1210「私の少しばかりのダイエット」（10月22日（火）晴れ）
この年になると太りすぎが恐ろしい。昔の部下は久しぶりに会ったとき、異常に太っているように感じた。しばらくして彼はヒマラヤ登山中に倒れ、帰らぬ人となった。そのほかにも太りすぎが原因でおかしくなった者を何人か知っている。
幸い私はメタボではない。ではない、という意味は、国か何かが決まるメタボの規準には当てはまらぬ、それほど腹は出ていないという事なのである。しかし夏に神戸の娘夫婦の家に遊びに行った時に、風呂で5歳にもならぬ孫が私の腹をつついて言う。「赤ちゃん、いつ出てくるの？」
ある人の話。「年を取れば基礎代謝が減ってくる。それを若い時のように食いまくれば太ってくるのは当たり前だ。しかし長年の習慣、なかなかは治せぬものだ。」
8月頃。身長170㎝弱、体重68㎏、それほどではないが気になってダイエットをすることにした。目標65㎏以下。ただしそれほど無理をすることはない。
人間を一個の機関として考える。すると入るもの、つまり食う者と出るものの差分で人間は太ったり痩せたりするのではあるまいか。その差分を少し変えるくらいも気持ちで気楽に取り組めまいか。
あるサイトの説明によれば
「代謝とは体の中で起こる化学反応のことで体外から摂取した物質から他の物質を合成したりする物質代謝と、摂取した物質からエネルギーを得たりするエネルギー代謝のこと。エネルギー代謝には基礎代謝、活動代謝、食事遊動性熱代謝がある」
「基礎代謝は生命を維持するために消費されるエネルギーで、眠っている間でも消費されています。人間が生きていくうえで絶対に消費されるエネルギーです。基礎代謝は男性16歳、女性14歳をピークに下がります。基礎代謝は消費されるエネルギーの約70％を占めています。基礎代謝が上がると、運動をしていないときでも消費エネルギー量が増えるので太りにくい体になります。逆に、基礎代謝が低いと太りやすい体になり、基礎代謝を上げることがとても重要です。」
「基礎代謝の計算方法は2種類あるようだ。厚生労働省方式で計算する
体重＊基礎代謝基準値（50歳以上男性21.5、女性20.7）私の場合、65㎏として1397kcal
他にハリス方式と言うのがある。こちらだと私の場合、体重65㎏、身長170㎝、年齢72歳として1324kcalと出た」
「活動代謝は仕事や運動などといった日常生活での体を動かすことで消費されるエネルギーのこと。一番多いように思いますが、代謝全体の20～30％と基礎代謝に比べればかなり少ない。」
食事遊動性熱代謝は、食べ方、食べる時間などで変わるが、ここでは省略。
これらを合計すると、私の場合1600-1700kcaと言うところか。子供のころに比べぐんと少ない。
結局はこれらと、摂取する食物等のエネルギー対比で太ったり、痩せたりすると考えるとわかりやすい。次に消費する方を考えてみる。
10000歩歩くとどのくらいのエネルギー消費量になるか。私がスポーツクラブで運動して時速6㎞位で30分歩くのみ。こちらは200kcalが精一杯。あるサイトに
一般的には運動中の消費エネルギー量＝体重（kg）×移動距離（km）とあり、そこでは
「身長170cmで体重が65kgと仮定します。歩幅は一般的には身長の45%くらい、ウォーキング等で意識して大またで歩いて50%くらい。よって身長170cmであれば、通常は76cm程度、ウォーキングで85cm程度。人が通常歩く速さは時速4km、ウォーキングでは時速6km、これらを前提に計算すると、通常の歩き方で65×0.76×10000÷1000=約494kcal (所要時間約1時間55分)、ウォーキングで65×0.85×10000÷1000=約553kcal (所要時間約1時間25分)・・・・・」
とあった。幸いなことにこの身長170cmで体重が65kgはほぼ私にあてはまる。しかしこれは前者で
デニーズのラザニア1個、後者でビックマック一個。私はこんなものは食べないので他を調べると中ぐらいのさんまの塩焼で250kcal位、200gのサーロインステーキで600kcalとあった。一寸食えばすぐに運動した分など吹っ飛んでしまう計算。
それでも私は「現在太りも減りもしない、という事はエネルギー代謝と食物摂取量がバランスしていることではないか。これがどちらかが100kalでも200kcalでも変化すればそれは即体重に影響すると考えた。スポーツクラブにできるだけ行き、ラジオ体操に加え日常出来るだけ歩くようにする、朝食と昼食は食いすぎないようにする、夜、人と一緒でない時は晩酌をしないようにする程度の努力を始めた。案外効果は出る者で3㎏位夏に比べれば痩せて、ズボンのバンドもきつくなくなりほくそえんでいる。痩せたい、と意識を持つことが大事かもしれぬ、続けて行きたい。
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