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エコール・クリオロ
チョコレートスポンジとなめらかなガナッシュを層にしました。 4つの生クリームにマカダミアナッツが飾られていてカワイイ! 側面は、チョコレートでコーティング。その中に細かいナッツが入っていて、アクセントになっておいしい。 結構、ビター系のチョコレート。
サンレオ・マッチャ
抹茶のスポンジとクリーム。ミルクチョコのムースの組み合わせでやさしいお味。 緑と、ミルクチョコの層の色がとてもきれい。
☆松坂屋銀座店☆
住所:東京都中央区銀座 6-10-1 TEL:03-3572-1111 営業時間:10:30〜19:30 (木・金・土〜20:00) web: http://www.ecolecriollo.com
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