2008年今年もバレンタインチョコレートを買いましたので一部紹介します。
やはり、ビター系・ダーク系が多いみたいです。 おいしいですよね。

アンリ・ルルー

アンリ・ルルー


チョコレート単品


パレ・オール(写真右)
コーヒー風味のガナッシュをダークチョコレートでコーティング

プラリネ・ア・ランシェンヌ(写真真ん中)
ヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネをダークチョコレートでコーティング

ピナコラーダ
パイナップルのパート・ド・フリュイの上に、ホワイトラム風味のココナッツのガナッシュを載せダークチョコレートでコーティング。


ヴァローナ
ヴァローナチョコレート


ヴァローナチョコレート
ミニ・ボンボンショコラ (ヴァレンタイン限定)
 2個入り 525円

今まで、タブレットとしか見たことが無かったが、今年初めてデザインのチョコレートを見ました。可愛いデザイン。

マロン
暫くお待ち下さい

アーモンド



高島屋オリジナル
パティシエリア ブラン

パティシエリアセレクション ブラン
高島屋オリジナルでシェフ6人による1つずつショコラが入っている  6個入り 2100円


暫くお待ち下さい

デルレイ
デルレイ


デルレイ(伊勢丹限定) 5個入り 2500円

伊勢丹限定の組み合わせ。エスカルゴが気になりました。

ピンクハート(右上)
ローズ ・ストロベリーガナッシュ入りミルクチョコレート

エスカルゴ(左上)
ふんわりした食感のマロンクリームをダークチョコレートでコーティングし、カットしたアーモンドをトッピング。

フリュイデルレイダーク(真ん中)
ラズベリー・パート・ド・クリュイ入りダークチョコレート

ピンクダイヤモンド(左下)
ラズベリーガナッシュ入りミルクチョコレート

ハーベンス(右下)
粒ヘーゼルナッツ入りジャンドゥジャをミルクチョコレートでコーティング。


ジャンポール・エ・ヴァン

単品


暫くお待ち下さい