グラマシーニューヨーク

マロンシュトリューゼル

中は、生クリームにたっぷり入った栗の刻みをアーモンドとそぼろをちらした生地で巻きました。そぼろとアーモンドの食感がいい。

モンシュシュ

堂島ロール

中は生クリームのみのシンプルなロールケーキだが、癖がなく、フレッシュな生クリームと、周りのスポンジは、ふわふわーなスフレ系のスポンジ。
しっとりしていて、おいしい。お皿に取り分けるのに柔らかいので、気を付けて。それぐらい柔らかい。久々ヒット！

ハーバーズ・ムーン

七果ロール

ロールケーキに、キウイ・バナナ・みかん・りんご・いちご・洋ナシなどフルーツが入ったロールケーキ。七種類入っているから七果ロールなんだと思う。シロップにつかったスポンジ。

パティシエ　イナムラ　ショウゾウ

特製　苺ロール　（小）

甘めの苺ジャムを挟んだロールケーキ。
スポンジは後からズシッとくるタイプ。
キレイな苺ジャムが出ていて美しい。
シェ・シーマと似ている。

GRAMWECY 　NEW 　YORK

ロールケーキ　（マロン）

しっとりしていて美味しーい。マロンペーストと大きな栗、生クリームと、カスタードクリームも入ってる。
そんなに甘すぎず、栗そのものの味がしてＧＯＯＤ。
ただ、最後のしっぽのほうには、生クリームだけだったのが、残念だったなぁ。。。
このしっとりした生地と、マロンペーストが私は好きです。

Giotto(ジョトオ)

花織(はなおり)

和三盆クリームに、こしあん、あまおう、イチゴを巻き込んだロールケーキ。
しっとりとした生地。この生地がおいしく、私は好きなんだよね。
ちょっと和風っぽいが、洋と和がマッチング。
春のロールケーキだね。

ユーハイムディーマイスター

カーディナルロール

メレンゲとスポンジのストライプのロールケーキ。
今までにない変わったロールケーキ。
ふわふわのメレンゲで食感が軽いのでいくらでも食べられる。
中の生クリームは甘さが抑えてあるが、その分スポンジやメレンゲに甘みがある。

マキシム・ド・パリ

マルシェ・ロール・フレーズ

フワフワーのスポンジ。普通のスポンジではなく、スポンジの中には、フリーズフルーツが入っていて、アクセントになっている。
中のイチゴも洋酒が効いていて、柔らかく、美味しいロールケーキでした。

クイーン・アリス

チョコロール

栗と胡桃が入ってるチョコスポンジでまいたロールケーキ。
ブランデーが入った大人の味。胡桃がアクセントになっていて、クリームもそんなに甘くない。
しっとりしていて、なおかつフワフワなこのスポンジは私好み・・・。

KIHACHI

胡麻ロール

生地にもゴマが入ってて、中には、小豆に、黒ゴマペーストがたっぷり塗られている。
真ん中には、マンゴーが入って、巻かれてある。
ゴマ胡麻ロール！！マンゴーを組み合わせる意外な所が、 ”kihachi”ならでは。

トライフルロール

定番中の定番。
季節のフルーツにカスタードと生クリームをスポンジでロール状に。スポンジのフワフワかんがいい。

シェ・シーマ

ルーローフレーズ

イチゴを巻き込んだ究極のロールケーキ
色鮮やか。イチゴジャムがすごくきいてる甘いケーキ。

Peltier

マロンルレ

期間限定で販売されている。
マロンクリームとサクサク食感のクルスティアンを巻き込んだコンティシーニのオリジナルケーキ。
スポンジは黄色で、マロンクリームがホワーっと口の中に広がる。
大胆にも、斜めにカットされたスポンジは、ちょっと固め。

デメル

ヌッスロウラーデン

オレンジピールとナッツがきいてる。
チョコクリームが濃いけれど､甘酸っぱいダークチェリーが入っててGood。
上の飾りは､チョコがけの胡桃と､オレンジスライスがカワイイ。

シェ・コパン

メイプルイチゴロール

カナダ産のクインビーガーデンという所のメイプルシュガーを使っているのでスポンジは、ちょっと茶色。
ナッツが入っていて、イチゴの酸味と、メイプルとが調和されている。

シーキューブ

ロターレ

卵たっぷりのスポンジに、マスカルポーネと生クリームのミルキーなクリームのロールケーキ。真ん中には、生クリーム・卵・バニラをたっぷり使ったブリュレ。
スポンジは、卵がたっぷりなので黄色。
ブリュレというよりは、トローっとしたカスタードクリーム。
思ったよりも、マスカルポーネの味はしない。

ju:

プリンロール

カラメルも入ったプリンのロールケーキ。
ロールケーキに、プリンを入れるなんて、珍しい・・・
中のプリンは、昔ながらで美味しい。
品川店だけの限定。

DEFFERT

日替わりロールケーキ

土曜日に行ったので、マロンでした。
私は、栗が好きなので、ラッキーと思いました。（笑）
フワフワ、しっとり。マロンクリームと生クリームが巻かれてある。
生地は、マロンだからか薄い茶色。