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シュークリームマーク シュークリーム
これも、定番。
お店により、皮がパリッとしてるのや、ふわっとしているの、
アーモンドがまぶしてあったり・・・。
私は、皮はカリっとして、アーモンドがまぶしてあり、中は、カスタードと
生クリームの程よいバランスで、たっぷり入ってるのが、好きだな・・・。

ベルアメール

ベルアメール ツインクリームシュー

2つのクリームのシュークリームで、上は、オレンジの香るクリームと下にチョコカスタード。きのこみたいな形をしている。
上のシュー皮は、クッキー生地の皮。
新宿伊勢丹の地下で購入。

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ハーバーズ・ムーン

濱シュー 濱シュー

パイを巻きつけたシュー生地に自家製カスタードが中に入ってる。パリパリパイを巻きつけるこんなシュークリームは初めて見ました。このパリパリパイ濱シュー又食べたい。

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パティスリーマリアージュ

パティスリーマリアージュのシュークリーム シュー

パールシュガーをのせ焼き上げたシュー。
中は、カスタードと生クリーム。
クリームたっぷりで、平丸という形。

新しく入った池袋サンシャインシティアルパで購入。

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エーグルドゥース

エーグルドゥース シュー ア ラクレーム

クリームがなめらか。
たっぷり入ってる。

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お菓子の家

お菓子の家

シュークリーム

皮(シュー)がすごく大きく膨らんでいて、中のカスタードクリームがたっぷり。
ちょっと固めのシューで、クリームともマッチしている。これで105円?は安い!!


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Du Cafe

ducafe

きびシュー

カスタードが濃厚。
きび砂糖を使用しているため、クリームが薄茶色っぽい。
シュー皮は、しっとりとパリパリの間。
きび砂糖を使用したのには、さっぱり甘さのカスタード。


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リュー・ド・パッシー

リュー・ド・パッシー

シュークリーム

ひび割れてる所が、そそられて買ってしまった。正解だった。
濃厚カスタードに高級生クリーム。
まったりと濃厚カスタード。
シュー皮には、アーモンドと粉糖がのってる。



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ガトード・ボワイヤージュ

ガトードボアイヤージュ

釜出しカスター 

時間で、焼き上げてるシュークリームで日々、行列が・・・。
パイがパリパリして、クリームもバニラビーンズたっぷり
シュークリームの下に、パイが敷いてあり、それが珍しく、おいしいんだよね。

ガトードボワイヤージュ

チョコレートパイシュー 

こちらも時間で、焼き上げてる。
パイは、サクサク、ココアのシュークリームがのっている。

生クリーム&チョコクリームがたっぷり。チョコは濃厚。おいしい。

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GRAMERCY NEWYORK

グラマシーニューヨーク

こだわりシュークリーム

バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームたっぷりのシュークリーム。甘さも控えめで、シュー皮にはアーモンドトッピングしてある。
二子玉川高島屋の13時〜限定発売。3個入り525円。

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シェ・シーマ

シェ・シーマ

シューア・ラ・クレーム


中のクリームがたっぷりー。
シュー皮は固めで、アーモンドがのってる。
歯ごたえもよい。


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Giotto

giotto

シュークリーム

12時と5時だけの販売で、一箱に5個入り 945円。
前から買いたくて、やっと手に入れることができました。並びますよ。
皮にアーモンドをのせて焼き上げている。パリッというよりは、ちょっとしっとりしているシュー。カスタードクリームはたっぷり入ってて、上には紛糖がかかってる。
夏場は、クリームがいたむ為、販売しない場合あり。


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シュクレペール

シュクレペール

生シュー


甘さ控えめのカスタードと生クリームが2層になって中にたっぷり入ってる。
皮の表面は、クッキー生地が、上にかぶさってあり、それが好き☆

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DEFFERT

deffert

シュークリーム

固めのシュー生地で、カスタードクリームはバニラビーンズたっぷり。
アーモンドが飾られているシュークリーム。
カスタードクリームは、なめらかで、甘さ控えめ。 Good!!


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テオブロマ

テオブロマ

ディアブル


チョコレートのシュークリーム。
たっぷりのチョコレートカスタードで濃厚。
固めのシューです。

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Paris Seveille

パリセヴェイユ

シュー

固めのシューにたっぷり、カスタード&生クリーム。
しかも、アーモンドがシューにまぶしてあり、まさに、私の好きなシュー。
クリームは、あっさりめで、バニラビーンズがすごい。

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LA LIE DOUCE

ラ・ヴィ・ドゥース シュークリーム

生地にアーモンドが入ってる。このカリ、フワがたまらない。
見るからに、クリームたっぷり。



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