ベルアメール
2つのクリームのシュークリームで、上は、オレンジの香るクリームと下にチョコカスタード。きのこみたいな形をしている。 上のシュー皮は、クッキー生地の皮。 新宿伊勢丹の地下で購入。
ハーバーズ・ムーン
パイを巻きつけたシュー生地に自家製カスタードが中に入ってる。パリパリパイを巻きつけるこんなシュークリームは初めて見ました。このパリパリパイ濱シュー又食べたい。
パティスリーマリアージュ
パールシュガーをのせ焼き上げたシュー。 中は、カスタードと生クリーム。 クリームたっぷりで、平丸という形。 新しく入った池袋サンシャインシティアルパで購入。
エーグルドゥース
クリームがなめらか。 たっぷり入ってる。
お菓子の家
シュークリーム
皮(シュー)がすごく大きく膨らんでいて、中のカスタードクリームがたっぷり。 ちょっと固めのシューで、クリームともマッチしている。これで105円?は安い!!
Du Cafe
きびシュー
カスタードが濃厚。 きび砂糖を使用しているため、クリームが薄茶色っぽい。 シュー皮は、しっとりとパリパリの間。 きび砂糖を使用したのには、さっぱり甘さのカスタード。
リュー・ド・パッシー
ひび割れてる所が、そそられて買ってしまった。正解だった。 濃厚カスタードに高級生クリーム。 まったりと濃厚カスタード。 シュー皮には、アーモンドと粉糖がのってる。
ガトード・ボワイヤージュ
釜出しカスター
時間で、焼き上げてるシュークリームで日々、行列が・・・。 パイがパリパリして、クリームもバニラビーンズたっぷり シュークリームの下に、パイが敷いてあり、それが珍しく、おいしいんだよね。
チョコレートパイシュー
こちらも時間で、焼き上げてる。 パイは、サクサク、ココアのシュークリームがのっている。 生クリーム&チョコクリームがたっぷり。チョコは濃厚。おいしい。
GRAMERCY NEWYORK
こだわりシュークリーム
バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームたっぷりのシュークリーム。甘さも控えめで、シュー皮にはアーモンドトッピングしてある。 二子玉川高島屋の13時〜限定発売。3個入り525円。
シェ・シーマ
シューア・ラ・クレーム
Giotto
12時と5時だけの販売で、一箱に5個入り 945円。 前から買いたくて、やっと手に入れることができました。並びますよ。 皮にアーモンドをのせて焼き上げている。パリッというよりは、ちょっとしっとりしているシュー。カスタードクリームはたっぷり入ってて、上には紛糖がかかってる。 夏場は、クリームがいたむ為、販売しない場合あり。
シュクレペール
生シュー
甘さ控えめのカスタードと生クリームが2層になって中にたっぷり入ってる。 皮の表面は、クッキー生地が、上にかぶさってあり、それが好き☆
DEFFERT
固めのシュー生地で、カスタードクリームはバニラビーンズたっぷり。 アーモンドが飾られているシュークリーム。 カスタードクリームは、なめらかで、甘さ控えめ。 Good!!
テオブロマ
ディアブル
チョコレートのシュークリーム。 たっぷりのチョコレートカスタードで濃厚。 固めのシューです。
Paris Seveille
シュー
固めのシューにたっぷり、カスタード&生クリーム。 しかも、アーモンドがシューにまぶしてあり、まさに、私の好きなシュー。 クリームは、あっさりめで、バニラビーンズがすごい。
LA LIE DOUCE
生地にアーモンドが入ってる。このカリ、フワがたまらない。 見るからに、クリームたっぷり。
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