玄米

・玄米の栄養素と効能
精米では無くなってしまうビタミン、ミネラルを豊富に含む玄米は噛めば噛むほど味が出る理想的な健康食品です。
食物繊維がたくさん含まれていて便通が良くなり、ダイエットや体質改善にも効果的です。

・食物繊維やミネラルが豊富
なんと玄米には白米の約6倍の食物繊維が含まれています。
食物繊維は便秘の解消だけでなく、体内の余分なコレステロールや糖分を排出する手助けをしてくれるので、
ダイエットにも効果アリです。そのほか、カリウムや鉄分、亜鉛などのミネラル類や必須アミノ酸が豊富に
含まれているので、玄米は栄養価抜群です。

・ビタミンEで肌がツルツルに
玄米の胚芽の部分にはビタミンEがいっぱい。
ホルモンの分泌を促して細胞の若さを保ちます。
更年期症状の予防、血行を良くする働きなどもあります。

・ビタミンB1でスリムな体質に
ビタミンB1は体内で糖質をエネルギーに変えるのに不可欠な成分です。
これが不足すると等質を効率よくエネルギーに変えることができず。
疲れやすい、イライラするといった症状があらわれます。
また、等質がエネルギーに変わりにくいということは、余分な等質を脂肪として体にためて
肥満体質となりかねません。
玄米はよく噛むことで満腹感が得られるので、ダイエットにも一石二鳥です。

・栄養たっぷりの玄米をもっと気軽に食べてみませんか?
玄米を炊くのはむずかしくありません。ポイントはただひとつ!
「一晩水につける」これだけで、白米と同じように炊けるのです。

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