野沢菜のふるさと野沢温泉村から野沢菜漬けを販売しつつ色々な食べ方をお知らせするサイトです。
のざわおんせん
野沢菜漬生産組合
(おはづけや)
長野県下高井郡野沢温泉村平林1219
Tel 0269-85-3771 Fax 0269-85-3905
関東のお客様へ、長野県のアンテナショップ 銀座NAGANOへ野沢菜ラー油出品しました。
レシピ
うんちく
秋に漬け込んだ野沢温泉産の野沢菜を本漬けと言う名前で販売しています
醗酵した野沢菜の旨味をお届けします。
とぴっくす
サイト管理者: 岸 孝 (おはづけや)
「のざわおんせん野沢菜漬生産組合」を「おはづけや」として売り出そうとする者です。(当サイトの全ての商品は私が製造/管理しています)