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和菓子をよむ
「よむ」とは、辞書によると
「読む」は、文字を見て、その音（おん）や意味をとらえる。
「詠む」は、詩歌を作る。
と、なっています。
このページでは、季節にこだわりつつも、上生菓子のページとは違って、
和菓子のうんちくや、おもしろ話、製法、詠われた和歌・詩、など
タイトルどおりの「よむ」ページにしていきたいと思っています。
| 「はなびら餅」を 「さくら餅」を 「かしわ餅」を 「くず桜」を 「水無月」を 「水羊羹」を 「菊」を 「最中」を 「秋の彼岸」を 「栗と羊羹」を よむ |
