燻製 |
ドラム缶改良の燻製機 桜のチップ用の枝
シーナッツで出すピザのトッピングのベーコンは、このドラム缶燻製機で作っています。
燻煙材は山桜 普通のベーコンより ちょっと燻煙を多くして香りを強調しています。
作る時期は、5月〜7月 9月〜11月が最適
ご希望の方には、貸しますよ
1日がかりで自分用の燻製を作ってみてはいかがですか!
0261-72-5871
(FAX 0261-72-5871)
〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村エコーランド1丁目
ペンション シー・ナッツ