久しぶりに雨ですねぇ。。。
ビフテキwadachiがオープンしまして3日が経ちましたが、まだまだ細々と足りない物がありまして、朝から買い物にあちこち行ってます。
「日本の牛」を焼く為の「炭」がどこの燃料屋さんに行っても無いんです。。。今は在庫の炭で焼いてますが、無くなったら・・・一応通販で「備長炭」を注文しましたが。近くで売っているのをご存知の方いらっしゃいましたら教えてくださいm(__)m
ビフテキwadachiは「日本の牛」メインのどこか洋食チックで、でも気取らない居酒屋っぽい感じのお店です。もちろん食事のみでもOKですし、居酒屋風に飲みにいらしていただいても全然OK!っす!
ホルモン轍は今までと変わらず・・・っというか、今までより更にパワーアップして皆さまをお待ちしてます。今まで金曜日しか出せなかった「レバ刺し」は火曜日も提供できるようになりました。今井店長頑張ってます!(^^)!ビフテキ・ホルモン共々よろしくでっす!
それでは、今日もアツい夜を皆さまと共に出来ますように。っと願いを込めてお待ちしてまーす\(^o^)/
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