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まずはだしのきいた卵焼きと”そばみそ”を肴に、良く冷えた辛口の純米吟醸酒を飲む。う〜んたまらんな〜。続いて鴨なべの”そばがき”をつつきながら全国の地酒を飲む。最後はそばで締めくくる。 いつもつい居酒屋に行ってしまうけれど、たまにはこんな飲み方も良いもの。ここでは長居せずに、さっと切り上げて帰りましょう。 |
信州そば むらた(2001.11.17)
博多には、まだまだ行ったことのないうまい店があるもんですなー。
友人の薦めで来たんだけれど、ここは当たり。もっと早く来れば良かった。
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まずはだしのきいた卵焼きと”そばみそ”を肴に、良く冷えた辛口の純米吟醸酒を飲む。う〜んたまらんな〜。続いて鴨なべの”そばがき”をつつきながら全国の地酒を飲む。最後はそばで締めくくる。 いつもつい居酒屋に行ってしまうけれど、たまにはこんな飲み方も良いもの。ここでは長居せずに、さっと切り上げて帰りましょう。 |