そんな『うなぎのお寿司』のレシピ...
1、
きゅうり
は薄く輪切り、塩揉みしておきます
2.
しょうが
は針のように千切りです
3、パタパタした寿司飯に(うちわがなくて、下敷きで決行!)
きゅうり
と
しょうが
と2、3cmに切った
ウナギ
を軽く混ぜます
4、大皿に盛って
錦糸卵
をどさっとかけて
紅ショウガ
を添えます
5、以上!(よしオケ調)