シンガポール

人：トマス・スタンフォード・ラッフルズ (1781-1826) 英国出身

花：翡翠蘭

食：福建麺★ (ホッケンミー、福建風えび焼きそば)、海南風チキンライス、シンガポール・スリング★

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行った所

日本の夏ほど暑くはないですが、赤道直下なので日射しは強烈。長袖が無難。

ホーカーズとは「屋台村」のこと。安くて旨い店があります。ただしアルコールはビールしかありませんでした。ワインや紹興酒を飲みたい人はデパートなどで調達しましょう。持ち込み自由です。